Tror du choklad smakar som choklad? Choklad kan variera oerhört mycket i smak, och varje chokladbit rymmer i sig ett helt spektrum av smaker och dofter.

På Berzelii Choklad har vi gjort flera hundra chokladprovningar i alla slags sammanhang. Chokladprovning är kul och perfekt att göra tillsammans en kväll med kompisar, arbetskamrater eller kunder. Berzelii Choklad kan erbjuda föredrag med provning för större grupper eller en chokladbuffé.

Våra chokladprovningar inleder vi med ett kort föredrag om chokladens historia och dess tillverkning. Sedan provar vi ett urval chokladsorter och avslutar med smakprov ur vårt egentillverkade sortiment.


Nyhet!
Skapa din egen pralinask
Under handledning av en av våra duktiga konditorer får du vara med och göra din egen pralinask. En mycket trevlig kväll med kunder, personal eller kompisar. Följ med in i vår lilla chokladtillverkning. Känn dofter, smaker och samtidigt lär du dig något. Vi gjuter pralinskal, kokar ganache (fyllning) och packar vår egen ask som var och en tar med sig hem. Vi bokar för grupper om 8-12 personer. I priset ingår ett Berzelii chokladförkläde som tas med hem, pralinask med 15 praliner, recept samt handledning av vår chocolaiter. Tid: 3 timmar
Pris: 1095:-/person inkl. moms. Minsta antal är 8 personer.

Ge bort en chokladprovning!
Vad passar en chokladälskare bättre än en chokladprovning? Ett föredrag om chokladens historia och tillverkning avslutas med ett smakprov ur vårt egentillverkade pralinsortiment. Köp ett presentkort till din vän, och passa på att köpa ett till dig själv samtidigt så du kan följa med.

Chokladprovning för grupper
Vanligtvis bokar vi provningar för grupper om 10-20 personer, företag eller privat, då vi håller till i vår butik. För större grupper kan vi istället komma till arbetsplatsen.
Tid: 2 timmar Pris: 300 kr/person inkl. moms

Öppna chokladprovningar
Vi har även öppna provningar, ett par gånger i månaden. Du kan också köpa presentkort till en provning och ge bort. Den som får presentkortet kan sedan själv anmäla sig till ett passande datum.

Föredrag och chokladbuffé
Som ett trevligt inslag vid fest, premiär eller andra events erbjuder vi föredrag med provning eller en chokladbuffé, för minst 20 personer.

Välkommen in i butiken eller kontakta oss via mail eller telefon så kan vi prata vidare om tid och datum.

Brz Choklad & Dessert AB    Berzeliigatan 23, 412 53 Göteborg   Tel 031-778 16 60   info@berzelii.com